Suy thận mạn: Nên và không nên ăn gì?

Dựa vào mức lọc cầu thận, người ta chia sự phát triển bệnh suy thận thành 5 giai đoạn, phản ánh các mức độ của chức năng thận. Đối với bệnh nhân suy thận mạn, tùy từng giai đoạn mà có chế độ dinh dưỡng cho phù hợp theo lời khuyên của bác sĩ. Tuy nhiên, nguyên tắc chung đó là: hạn chế muối, các chất đạm, thức ăn chứa nhiều kali, photpho, ăn các chất giàu năng lượng, đủ vitamin,…

Các thức ăn cần hạn chế khi bị bệnh thận

- Hạn chế muối: Ăn nhạt nếu có phù, những người mắc bệnh thận cần phải ăn nhạt và không nên ăn quá 2 - 4g muối mỗi ngày.

- Hạn chế đạm: Hạn chế ăn đạm thực vật như đậu đỗ, lạc, vừng, tránh ăn nội tạng động vật.

- Hạn chế dùng mỡ động vật trong chế biến thức ăn.

- Hạn chế các loại quả giàu kali như cam, chuối, nho, đào, chanh, bưởi, dâu,...

- Hạn chế thức ăn giàu photpho: Phomat, cua, lòng đỏ trứng, thịt thú rừng, rau quả khô...

- Hạn chế đồ uống có ga, cồn (bia, rượu).

Ảnh minh họa

Các thức ăn được ưu tiên khi mắc bệnh thận

- Chất bột: Ưu tiên dùng món ăn nhiều chất bột, ít đạm như: khoai lang, khoai tây, miến dong.

- Chất đường: Mía, mật ong, hoa quả ngọt…

- Chất béo: Ưu tiên chất béo thực vật (chiếm 2/3), nên chọn món ăn luộc hay nướng.

- Bổ sung canxi: Sữa, rau xanh,…

- Vitamin: Các vitamin nhóm B, vitamin C, acid folic...

- Nước uống: 1,5-2 lít nước mỗi ngày.

- Ưu tiên sử dụng nguồn đạm chất lượng cao như: thịt gia cầm, thịt nạc thăn, cá, lòng trắng trứng,…

Ích Thận Vương - Giải pháp tốt cho người suy thận

Bệnh nhân suy thận mạn ngoài việc áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý như trên cũng cần tuân theo phác đồ điều trị chính thống. Bên cạnh đó, hiện nay nhiều chuyên gia và người bị suy thận đang có xu hướng dùng bổ sung các sản phẩm nguồn gốc thiên nhiên, không gây tác dụng phụ để hỗ trợ điều trị bệnh. Nổi bật cho dòng sản phẩm này là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Thận Vương. Sản phẩm có thành phần chính là cây dành dành chứa nhiều chất có hoạt tính sinh học cao, kết hợp với một số dược liệu khác như: đan sâm, hoàng kỳ, râu mèo, mã đề, linh chi đỏ,… giúp bảo vệ, tăng cường chức năng thận, kiểm soát các nguyên nhân gây suy thận, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị suy thận.

Để phòng ngừa và ngăn chặn sự tiến triển của suy thận mạn, ngoài việc uống Ích Thận Vương thường xuyên, bạn cần thực hiện chế độ dinh dưỡng theo từng giai đoạn suy thận, kiểm tra chức năng thận định kỳ và giữ tâm lý thoải mái…