Suy thận mãn độ 3 mong chuyên gia tư vấn giúp chế độ ăn uống kiêng kỵ

Chào bạn. 

Dưới đây một số loại thực phẩm mà bệnh nhân suy thận mãn độ 3 nên ăn và không nên ăn, dựa trên nguyên tắc ăn đã nêu ở trên.

• Các loại thực phẩm nên ăn: Các loại cung cấp có giá trị năng lượng cao như sữa, thịt nạc, cá, trứng. Chất bột ít đạm như khoai lang, khoai tây, khoai sọ, bột sắn dây, gạo xay, miến dong. Đa dạng các loại rau xanh, củ, quả có lượng đường thấp như cam, bưởi, quýt, táo, ...
• Các loại thực phẩm không nên ăn: Các loại thực phẩm nhiều natri cần hạn chế như thức ăn đóng gói, chế biến sẵn, đồ hộp, nước mắm, cá khô, ... Các loại thực phẩm giàu kali mà bệnh nhân cần hạn chế như các loại đậu, các loại rau có màu xanh đậm (rau muống, rau ngót, rau dền, ...), trái cây tươi và khô (bơ, thanh long, nho, chuối khô). Các loại thực phẩm giàu phốt-pho như thịt bò, lòng đỏ trứng, tôm khô, đậu nành, hạt sen khô, ... Các loại thực phẩm có nhiều chất béo gây hại như nội tạng động vật, bơ, phomai, .. Bạn tham khảo để thực hiện đảm bảo chế độ ăn tốt cho sức khỏe nhé. Chúc bạn sức khỏe