Bác tôi bị suy thận độ 2, hiện chưa phải chạy thận nhân tạo. Xin hỏi chế độ ăn uống của người suy thận như thế nào để không phải chạy thận nhân tạo ạ? Mong được giải đáp, xin cảm ơn! (Nguyễn Thanh, Ninh Thuận)
Trả lời:

Chào bạn! Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi cho chúng tôi!

Chế độ ăn uống của người suy thận phải tuân thủ nghiêm ngặt để giảm gánh nặng cho thận và giảm nguy cơ các biến chứng của bệnh. Chế độ ăn uống cần kiểm soát một số chất như đạm, kali, natri và phospho. Ngoài ra, người suy thận cũng nên giảm thiểu lượng chất béo và đường trong chế độ ăn uống. 

Cụ thể, người suy thận cần giảm lượng đạm tiêu thụ hàng ngày để giảm bớt áp lực cho thận. Thực phẩm giàu đạm, chẳng hạn như thịt đỏ, cá, đậu và sản phẩm từ sữa nên hạn chế hoặc không ăn là tốt nhất. Thay vào đó, người bệnh suy thận nên tiêu thụ thực phẩm giàu chất béo như trứng, phô mai, kem, sữa chua và các loại đậu khác.

Kiểm soát lượng kali trong chế độ ăn uống là cần thiết để tránh các vấn đề liên quan đến nguy cơ tăng kali trong máu, gây nhức đầu, mệt mỏi, buồn nôn, tê liệt và đau cơ. Các loại thực phẩm giàu kali bao gồm chuối, táo, dưa hấu, cà rốt, khoai tây, đậu và dưa chuột, nên được hạn chế hoặc tránh hoàn toàn.

Cũng như kali, kiểm soát lượng natri trong chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Các sản phẩm có natri cao, chẳng hạn như mì ăn liền, bột nêm, thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh, nên được tránh hoàn toàn. Thay vào đó, người suy thận nên tiêu thụ các loại thực phẩm tươi sống như rau, trái cây và thịt không chế biến nhiều.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập luyện thường xuyên, bạn có thể khuyên bác kết hợp sử dụng sản phẩm Ích Thận Vương chuyên dùng cho người suy thận nhé. Nếu còn thắc mắc nào, hãy bình luận để được giải đáp!

Chúc gia đình bạn sức khỏe!

Chuyên gia Thận Tiết niệu